Imbibe! История великих коктейлей Дэвид Уондрич
Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Томаса, выдающийся журналист Дэвид Уондрич значительно расширил границы своего исследования и выступил как эксперт по смешанным напиткам, историк и исследователь-культуролог. Он открыл для читателя огромное количество интереснейших фактов, которые проливают свет не только на историю самого известного американского напитка, но и на разные стороны жизни страны в XIX-XX веках. Эта книга – настоящий подарок профессионалам, но она доставит необыкновенное удовольствие всем, кто увлекается историей, ценит оригинальный подход, юмор и живость ума.
Автор | Дэвид Уондрич |
Издательство | Эксмо |
Дата издания | 2015 |
Язык | русский |
Кол-во страниц | 352 |
Жанр | Кулинария, Библиотека бармена |
Формат издания | 196 × 134 × 31 мм |
Иллюстрации | цветные, нет |
Переплет | Твердый |
Вес с упаковкой | 454 кг |
Повод | День рождения, Новый год и Рождество, Новоселье, Благодарность |