Июнь 2017 — Рецепты домашнего вина/кулинарные рецепты и советы | allforwine

Юлия Винтури 6 июня 2017

Процесс насыщения вина кислородом и (или) отделение осадка называется декантация, аэрация или карафаж.

Более всего известен термин декантирование или декантация вина. Этот термин широко употребляется барменами и

Читать дальше